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「本物の食べ物たち」 本来の食・本来の自分と出会うために・・・ Vegenestではマクロビオティックを基本としたReal Foodsを皆さんと一緒に作ってゆきます。 それは 「美しくバランスのとれた健康的な心と身体を維持する食事と生活の方法」 ありとあらゆる食があふれる現代。 ではどうすれば? 何も難しいことはありません。 その季節に採れた一番美味しい旬のもの(身土不二)を、自然に沿った形で(一物全体)いただくだけなのです。 心と身体はとっても素直。 |
Caori 神奈川県横浜市出身。 幼少時代と短大卒業後1年をアメリカで過ごし、 アメリカのオーガニック事情に感銘を受ける。 大学の心理学科在学中に心と食の関係性に興味を持ち、 様々な食スタイルを模索しマクロビオティックにたどり着く。 2007 G-Veggie陰陽五行コース修了 2008 G-Veggieインストラクターコース修了 その他 着付師範修了 骨盤姿勢美インストラクター修了 趣味は波乗り |
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